Manager en Hôtellerie-Restauration en alternance (Cannes et Nice) Alternance/Apprentissage H/F

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Coordonner les opérations quotidiennes de l’établissement (accueil des clients, gestion des services, suivi des plannings).

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Assurer la gestion administrative (réservations, facturation, gestion des stocks, etc.).

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Superviser et encadrer l’équipe (réception, entretien, services divers).

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Mettre en œuvre les stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.

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Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.

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Contrôler et respecter les normes de sécurité, d’hygiène et les réglementations en vigueur.

Formation prise en charge dans le cadre d'un contrat d'apprentissage

Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement Touristique en alternance pour rejoindre les équipes de nos établissements partenaires à Nice ou à Cannes pour la rentrée 2025 ! Vous préparerez un Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique tout en acquérant une expérience pratique dans un environnement dynamique et accueillant.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

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Formation : En alternance 3 semaines en entreprise – 1 semaine en Centre de formation

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Vous êtes organisé(e), dynamique et possédez un sens aigu de la gestion et du service client.

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Vous avez des compétences en management et en communication.

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Une première expérience dans un établissement touristique ou hôtelier est un plus.


Rejoignez Stelo Formation et devenez un acteur de l’hôtellerie !